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锅中热油,下入腌制好的虾仁炒散,熟后盛出,在一旁配上一小碗酱油与葱姜果汁调成?的料汁,用小勺子舀来吃,满口尽是鲜滑的虾仁滋味。没有其?他食材的参与,虾的鲜美被最大程度地凸显出来,在口中一个个q弹地爆开,舒爽极了。
剩下的虾头也不会浪费,用来炸制虾油,保存起来,之后拌面放上少?许,又鲜又香。
素菜自?然也不会缺席。
最出彩的,还得是族中先前腌制的泡萝卜、泡藕带等物。酸酸辣辣的滋味,在夏日饱受兽人们的欢迎,不管是当作清口小菜,还是用来下饭,都是一绝!
自?家做成?的豆腐偏老,最好的凉拌搭档还得当属小葱。翠绿的小葱刚从地里摘来洗净,葱叶上还带着些晶莹的水珠,切成?小小的葱碎之后,同蒸过的豆腐拌在一起,加些盐、酱油,整道菜看起来青白交织,十分清新。
茄子切半后上锅蒸熟,同皮蛋、煎好的虎皮辣椒一起用擀面杖捣得碎碎的,再?加入蒜泥以及各式调料,又香又辣,软绵绵的却带着股劲儿,不时还能吃到嫩滑的皮蛋粒,香的很!
竹伊早早浸上料汁的冷锅串串,更是香辣舒爽,土豆片、青笋片等都是在最适宜的火候下煮熟,从盆里拿出时还是清脆的口感,配上鲜香麻辣的红油从表面流下,直钩得人不住地分泌口水。
吃上一口更是又脆又辣,让人直呼爽快!
等到太阳悄悄从西山落下,天色还有些亮的时候,林间山涧有徐徐的微风吹来,曝晒了一整日的空气在微风与绿林的轻抚下jsg褪去满身的浮躁,开始变得凉爽。
晚宴终于?开始了……
这时宴会厅的几张大桌子上,已经摆满了各色盆盘碗碟,青翠的蔬菜、酱红的卤肘子、粉白剔透的虾仁、金黄到看起来几乎要掉渣的炸稻花鱼、金黄香酥的春卷、内里红绿丝与酱色肉丝交织的金黄蛋饼、油润酱浓的铁狮子头、微白嫩香的手把肉、松软微黄的蛋糕、里头盛着各色野果丁的浓稠酸奶水果捞……
各式各样的食物或是温润柔莹,宛若网住了的山林雨后;或是大开大合,带着肉食独有的潇洒风情;具都摆放在桌上,琳琅满目,直叫一众兽人们手中筷子微顿,不知?该先朝哪个下手。
竹伊夹了一块红烧狮子头放在盘中,待稍凉后送入口。这狮子头是她口头讲了一遍过程之后,由?伶鼬兽人烹饪出来,如今吃在口中当真同前世?的狮子头很是相像,甚至还多了几分柔润鲜香。
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